स्टील के कुंडल या प्लेट को जस्ती करने के बाद, सेवा जीवन को बहुत बढ़ाया जा सकता है। अगर स्टील शीट पर जिंक की परत नष्ट नहीं होती है तो जिंक संक्षारक माध्यम (पानी, ऑक्सीजन, कार्बन डाई ऑक्साइड आदि) को स्टील शीट की सतह से संपर्क करने से रोक सकता है, जो बिल्कुल टिन प्लेटिंग लेयर के जंग रोधी प्रभाव के समान है। हालांकि, अगर जस्ती परत नष्ट हो जाती है और अलग-अलग हिस्सों का लोहा सतह के संपर्क में आता है, क्योंकि जिंक के रासायनिक गुण नक़्क़ाशी प्रक्रिया के दौरान लोहे, जस्ता और लोहे के रूप में माइक्रो-बैटरी की तुलना में अधिक सक्रिय होते हैं, और जिंक माइक्रो-बैटरी का एनोड है। यह भंग हो जाता है, और लोहे को कैथोड द्वारा संरक्षित किया जाता है।
इसलिए, जस्ती पोत जंग नहीं होगा, भले ही यह आंशिक रूप से लोहे के संपर्क में हो। यदि लोहे की सतह बहुत अधिक उजागर हो जाती है, तो लोहा बिना किसी के रूप में जीर्णशीर्ण हो जाता है। यह देखा जा सकता है कि जस्ती शीट में अच्छी जंग रोधी गुण होते हैं और इसका व्यापक रूप से निर्माण, वाहन, फर्नीचर, यांत्रिक, विद्युत और पैकेजिंग उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
